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药糖原名麦芽糖,属饴糖专制品。相传乾隆皇帝下江南,当地官员献上麦芽糖,皇帝吃后精神焕发,胃口大增,连 声称赞,故从此改名为药糖。
药糖由麦芽糖 芝麻再经精心深加工制作而成,厚薄均匀,淡黄发亮,香甜可口,甜度适中,2016年被评为湘潭县【非物质文化遗产】。
灯芯糕其形似灯芯,点火可燃而驰名四海。清朝咸丰年间参加在绍兴举办的全国外特产展会被评为【一等奖】, 其丝条细白,光洁油润,香甜可口,营养丰富,老幼皆宜。
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